水煮沸加入盐，放入面条。一般煮8分钟左右，捞出放入少许橄榄油。
黄瓜切丝备用，茄子切块，香菇切片，火腿切片，姜切丝。锅里放油，热锅后关火放姜丝爆炒，然后放入黄豆酱，肉末炒。感觉差不多了，放入香菇，火腿。
把炒好的酱倒入意面，黄瓜也倒入，进行拌面。
杂酱意面就完成了，还可以根据自己的口味放入蒜蓉酱。
上传你做的杂酱意面
Doris。-3
