烫生菜简单又好味~

7.6 综合评分
1556 人做过这道菜
无敌简单快手又好吃的方子~

用料  

生菜 两颗
大蒜 适量
生抽 适量

烫生菜简单又好味~的做法  

  1. 将生菜洗净,锅中倒水烧开,把生菜焯熟,摆入盘中。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,放入蒜末炒至金黄。关火,油锅里加适量生抽,搅匀后淋在生菜上即可。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1614 作品

全部1614个作品

 
该菜谱创建于
90293 收藏


烫生菜简单又好味~的答疑

  • 这道菜怎么保证汤汁有这么多,做了之后发现汤汁特别少?淋不均匀。
    作者回复 1年前  
    汤汁有些是烫生菜的汁哦 淋了以后 吃的时候搅拌一下~
  • 手机用户1730_b4qt  1年前  
    25
    不放盐吗
    作者回复 1年前  
    生抽有咸味呀~
  • 1_个人  1年前  
    18
    尝试了下,糖多了点。口感卖相都是有的,收藏啦
    作者回复 1年前  
    谢谢支持~
  • 琦妈营养美食  7个月前  
    2
    我每次做这个菜生菜颜色就会有点黑,不知道什么原因,很郁闷,亲有好办法吗
    作者回复 7个月前  
    不要烫太久 等变色了再捞 就会变黑了
  • 喵喵小姐花  6个月前  
    1
    烫生菜是往水里加点盐和油可以使颜色更鲜亮
    作者回复 6个月前  
    可以尝试一下呢😁
  • 猫咪only喵呜  7个月前  
    1
    可以用包菜嘛?
    作者回复 7个月前  
    你可以试试哦~我没尝试过呢~
  • 悯娣  9个月前  
    1
    请问您用的是什么生抽?
    作者回复 9个月前  
    李锦记的那种都可以~
  • 二帅蛰伏  1年前  
    1
    是不是还得焯过生菜后还得用凉水冰?
    作者回复 1年前  
    不用呀~
  • 手机用户6711_1xip  1个月前  
    0
    怎样生菜不会变色?我做的为何生菜边黑色?
    作者回复 21天前  
    不要烫的太久~选的生菜要新鲜~
  • pp-78  26天前  
    0
    做过了,简单好吃,挺成功的。谢谢哈
    作者回复 21天前  
    喜欢就好~😊

以上留言由作者回复后显示