烫生菜简单又好味~

7.6 综合评分
1938 人做过这道菜
无敌简单快手又好吃的方子~

用料  

生菜 两颗
大蒜 适量
生抽 适量

烫生菜简单又好味~的做法  

  1. 将生菜洗净,锅中倒水烧开,把生菜焯熟,摆入盘中。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,油温升高后可调小火,再放入蒜末炒至金黄。关火,油锅里加适量生抽,搅匀后淋在生菜上即可。

    烫生菜简单又好味~的做法 步骤2

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烫生菜简单又好味~的答疑

  • 这道菜怎么保证汤汁有这么多,做了之后发现汤汁特别少?淋不均匀。
    作者回复 3年前  
    汤汁有些是烫生菜的汁哦 淋了以后 吃的时候搅拌一下~
  • 手机用户1730_b4qt  3年前  
    57
    不放盐吗
    作者回复 3年前  
    生抽有咸味呀~
  • 1_个人  3年前  
    31
    尝试了下,糖多了点。口感卖相都是有的,收藏啦
    作者回复 3年前  
    谢谢支持~
  • 喵喵小姐花  2年前  
    7
    烫生菜是往水里加点盐和油可以使颜色更鲜亮
    作者回复 2年前  
    可以尝试一下呢😁
  • 琦妈美食  2年前  
    2
    我每次做这个菜生菜颜色就会有点黑,不知道什么原因,很郁闷,亲有好办法吗
    作者回复 2年前  
    不要烫太久 等变色了再捞 就会变黑了
  • 手机用户3375_y5ht  1年前  
    1
    今天刚做了这道菜,没有放盐,结果味儿太淡
    作者回复 1年前  
    生抽是有咸味儿的哦 觉得不够可以加适量盐~
  • 传播耕耘者  1年前  
    1
    根据评论建议作者把绰水大致时间写上去,估计很多人都是超时了。
    作者回复 1年前  
    这个没有确切时间的呢 我每次也没计算过~
  • 正念卡卡  2年前  
    1
    孩子爱吃的不要不要的
    作者回复 2年前  
    喜欢就好😊
  • 橘子奈奈  2年前  
    1
    放点醋怎么样
    作者回复 2年前  
    没试过呢 你可以试试看~
  • 手机用户7844_8t6f  2年前  
    1
    是要热锅冷油小火炒蒜油吗,还是热锅热油大火炒
    作者回复 2年前  
    火将油烧热 换小火 炒蒜

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