鸡腿划刀,按照个人口味腌制二十分钟
锅内热油,将蒜蓉炒出香味后,将鸡腿放入锅中稍微煎一下
加水,淹到鸡腿一点,肉变白后加老抽上色,加一点糖,汤汁比较浓稠再加一点水
挤两下番茄酱,小火慢炖大火收汁,装盘ok
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