酵母用温水化开,慢慢地倒入混合好糖、盐和面粉中和成面团
让面团醒10分钟左右后加入橄榄油揉面至光滑
将面团盖好放在温暖的环境中发酵至两倍大
发酵好的面团揉搓出气泡擀开成饼皮胚放入事先涂好了油的烤盘中。为了防止烤制的时候饼皮鼓起来,用叉子在饼皮胚上叉一些小眼,饼皮胚上面还要末一点油隔开馅料的水分。
自制的披萨酱两大勺均匀涂在饼皮上,上面再铺上马苏里拉奶酪碎、玉米粒、胡萝卜丝、洋葱末
披萨胚放入烤箱下层,200度上下火烤制15分钟左右
披萨从烤箱取出,馅料的上面再铺上一层奶酪
上传你做的香脆芝士香—田园蔬菜披萨