1)白萝卜洗净切小块,加盐拌匀后静止半小时至出水变软。
2)尝尝味道,过咸就冲洗一下,然后加入粗细两种辣椒面,苹果泥,姜用捣蒜器捣出汁和茸一起加入,再加入少量黑白芝麻(可以省略)一起搅拌均匀。
3)装入密封容器冰箱内腌制2小时就可以吃啦~
上传你做的韩式萝卜泡菜(全素无五辛版)