无油戚风杯子

Name: 无油戚风杯子
Ingredients: 65g全脂鲜奶; 4个鸡蛋; 85g低粉; 25g白砂糖

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Afapple

低糖无油，做给自己家里小孩老人吃的方子。如果装满杯烘烤可以做10个

用料

全脂鲜奶	65g
鸡蛋	4个
低粉	85g
白砂糖	25g

无油戚风杯子的做法

蛋白蛋黄分离。蛋黄加牛奶搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀备用
蛋白分三次加入砂糖打发到干性发泡
蛋黄糊与蛋白拌匀，先拌三分一蛋白，然后全部拌匀。
蛋糊倒入纸杯，可以满杯也可以装四分三满。烤箱预热170度，20分钟

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该菜谱发布于 2014-06-29 23:54:25

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