濑布粉

1 人做过这道菜
早餐很多人都吃小食店几的濑布粉吧~~
 一般外面市场再卖有这几个选择:
      1  肉濑布粉
 2   蛋濑布粉
      3   蛋肉濑布粉
          4  猪肝濑布粉(猪杂濑布粉)
    ……       ……      ……      ……     ……   ……
可是外面卖的是否卫生?
我就是想着这个问题,又看了我的家人那么爱吃,我决定为他们做做看,有意思也跟我学学吧~~~

用料  

濑布粉的做法  

  1. 把面粉倒在一个容器了(盘子之类)

  2. 徐徐倒入适量的冷水

  3. 将粘米粉与水搅拌成水米浆

  4. 拿一个碟子,最好不锈钢的!在不锈钢盘子上一成油

  5. 把搅拌的水米浆倒到碟子里,下葱!放到炉子里蒸一会!(切记,不需要弄得太厚,一般3mm~4mm就可以了)

  6. 熟了以后出锅就可以

小贴士

我做是清淡型,如果你想香点可以煮一些香香的酱油,拌到濑布粉里,在撒点炒过的芝麻,下点辣椒酱,那味道就如外面卖的一样,而且健康!!!
而且清淡型的濑布粉很适合妹子胖子减肥时吃哦~~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-29 15:34:39
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濑布粉的答疑

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