彩椒鸡蛋炒午餐肉

Name: 彩椒鸡蛋炒午餐肉
Ingredients: 1颗鸡蛋; 半盒午餐肉; 各一个青红椒; 适量盐; 少量油; 少许味精

7.7 综合评分

16 人做过这道菜

楚妍

又来消灭冰箱里的存货咯～
蛋、肉、蔬菜，一个都不能少！
一个人的快食午餐^_−☆

用料

鸡蛋	1颗
午餐肉	半盒
青红椒	各一个
盐	适量
油	少量
味精	少许

彩椒鸡蛋炒午餐肉的做法

青红椒洗净切丁，与打散的蛋液混合，调入适量盐搅拌，午餐肉切丁备用。
锅热入少量油，将混合了彩椒的蛋液入锅迅速滑炒，随后倒入午餐肉丁一同翻炒，关火后撒少许味精再炒几下，出锅。

小贴士

超级快手，口味讨喜，一人食，配米饭、馒头都行～

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该菜谱发布于 2014-06-28 13:45:12

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