先把米煮熟,可因個人喜好加入其他五谷米,什麼的,我個人加了小黃米。熟后加入醋,糖,盐调味(请只行调味,醋慢慢加,不用太多,令饭带少许醋香即可),调好味好,放室温备用
青瓜,胡箩卜切成条狀
牛肉加黑胡椒和盐炒熟,备用
竹帘上放大片紫菜,再平均铺上米饭,切记平均,不要太厚!在一端先铺上生菜,然后牛肉及青瓜和胡萝卜条。
握紧有材料的一端及向另一端卷好,可用一点力握实一点
此时已用竹帘握成一条包饭卷,马上切开享用吧
上传你做的牛肉紫菜包饭