WantingSu
牛油果浓酱拌面
7.8
综合评分
63
人做过这道菜
用料
牛油果浓酱拌面的做法
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牛油果去核取出果肉 加牛奶一起搅拌机粗略地打一下，留有果粒的口感最好；
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挂面过水煮 水中加少许盐，煮的过程中准备步骤3；
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热锅 倒入适量油，煸香蒜末 炒至微焦，转小火 沿锅沿缓缓倒入牛油果奶酱(先倒一部分 避免酱汁太多)，捞起挂面也一起加入，适量盐 生抽和胡椒粉调味，煮沸；
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拌匀即可夹起装盘 香的来~~
小贴士
注意面条别煮太长时间 刚好熟了保持劲道
