Helen_Y
隔夜面包燕麦布丁
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人做过这道菜
面包布丁是我很喜欢的食物。烘焙坊里买的大多甜口，象葡萄干味。
爸爸高血糖，所以我瞎捣鼓这个咸的pizza风味的。
用了燕麦和全麦面包----they are low GI food！！
我觉得我这个方子好像overnight baked oatmeal及面包布丁的混合体。但好吃才是才是硬道理！可以同时满足吃面包布丁，燕麦布丁以及pizza的三个愿望诶！！
可以把蛋奶液调好第二天烤箱一开开始烤。当然也可以烤好后第二天热一热。
时间和温度：烤箱预热200摄氏度。
转170摄氏度烤箱中层30分钟
爸爸高血糖，所以我瞎捣鼓这个咸的pizza风味的。
用了燕麦和全麦面包----they are low GI food！！
我觉得我这个方子好像overnight baked oatmeal及面包布丁的混合体。但好吃才是才是硬道理！可以同时满足吃面包布丁，燕麦布丁以及pizza的三个愿望诶！！
可以把蛋奶液调好第二天烤箱一开开始烤。当然也可以烤好后第二天热一热。
时间和温度：烤箱预热200摄氏度。
转170摄氏度烤箱中层30分钟
用料
| 即食燕麦片 | 少许 |
| 全麦面包 | 1片或两片 |
| 鸡蛋 | 1〜2个 |
| 牛奶 | 100g |
| 淡奶油 | 50g |
| 黄油（涂抹用） | |
| 培根 | 2片 |
| 青椒 | 小半个 |
| 芝士（可以用cheddar也可以用马苏里拉cheese） | 喜欢就多放点 |
| 其他象玉米粒，豌豆，蘑菇之类的可以自由发挥 | |
| 调味： | |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| oregen，也就是披萨草 | 少许 |
| 洋葱（可无） | 四分之一个 |
| 欧芹碎（点缀）（可无） | 少许 |
隔夜面包燕麦布丁的做法
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培根和青椒切小丁备用。
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把蛋打入大一点的容器中，加入黑椒，披萨草，盐，搅打均匀后加入牛奶和淡奶油。
-
面包去边切小块倒入蛋奶液中。倒入少许燕麦片，拌均匀。让面包和燕麦片充分吸收蛋奶糊。
这时可以来炮制培根和青椒了。
-
不粘锅预热。不下油，把青椒放入干炒，加入点黑椒。直到表皮微微发皱，倒入培根丁。用培根的油脂来炒青椒就可以啦。
-
把放凉一些的培根和青椒放入蛋奶糊里。搅拌均匀。烤模用黄油稍微涂抹后，将混合物入模，撒上芝士碎。
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吃的时候烤箱170度烤三十分钟就可以啦。
小贴士
我爸嫌弃我肉下的不够多。呜呜呜〜所以爱吃肉的童鞋们可以下火腿丁之类的。
