西红柿炒西葫芦

7.4 综合评分
3048 人做过这道菜
一切西红柿参与的菜 都要放糖

用料  

西葫芦 1根粗的
西红柿 1个大的
葱蒜 适量

西红柿炒西葫芦的做法  

  1. 葱蒜切片少许 西葫芦切片 西红柿切块儿

  2. 热锅凉油 葱蒜爆锅 炒香之后放入西葫芦 翻炒 炒软之后放入西红柿 加糖 翻炒 西红柿不成形之前 加盐 翻炒 可以少放一点儿鸡精提鲜 翻炒几下出锅

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西红柿炒西葫芦的答疑

  • 苯氨基丙酸_odx7  3年前  
    158
    我一般都是先炒西红柿后放西葫芦!
    作者回复 3年前  
    也可以 不过这种做法更适合番茄炒菜花 或者番茄炒豆腐 更入味儿
  • notengonada  3年前  
    124
    目测南方人,😃,加糖不加盐,不放醋😃😃😃😃
    作者回复 3年前  
    哈尔滨的啊 放糖也放盐啊 西红柿已经很酸了不能再加醋了啊
  • 偶买噶GG  3年前  
    51
    没放糖,感觉也好吃
    作者回复 3年前  
    嗯嗯 看口味
  • 安然_尹  1年前  
    4
    很山西的做法:不加糖,加陈醋😄
    作者回复 1年前  
    加糖啊 不加醋 西红柿本身就酸
  • 苦糖娃  2年前  
    3
    北方人,放盐不放糖也不放醋喜欢吃
    作者回复 1年前  
    全凭各人口味
  • 爱吃蘑菇的小菇凉  1年前  
    3
    我不喜欢方糖
    作者回复 1年前  
    那你就不放呗
  • 飲食約而精  2年前  
    3
    今天尝试做了,不错,酸酸中带些甜挺下饭的。
    作者回复 2年前  
    嗯嗯 我今天还做了 适合夏天
  • h炊事员  1年前  
    2
    先炒出西葫芦再炒西红柿行吗
    作者回复 1年前  
    可以的啊 我就是这么炒的
  • 手机用户3676_qvze  1年前  
    2
    西葫芦是什么菜?
    作者回复 1年前  
    角瓜
  • 静静看你们  1年前  
    2
    西红柿一定要挑软的,这种才有酸甜的味道,这道菜西红柿起到的作用蛮大的
    作者回复 1年前  
    没错

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