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黑椒鸡排饭

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用料  

鸡胸肉
生抽
料酒
盐
糖
黑胡椒汁
黑胡椒碎

黑椒鸡排饭的做法  

  1. 鸡胸横向切成两片，锤松散

  2. 用黑胡椒碎，料酒，生抽，白糖，盐腌制半小时以上

  3. 腌好的鸡胸两面拍上淀粉，中火把鸡胸煎熟

  4. 切成小块码在米饭上

  5. 1勺黑胡椒汁加2勺清水煮沸后浇在米饭和鸡排上就可以啦

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