孜然青椒炒肉

孜然青椒炒肉的答疑

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  再见提奥  2017-11-30  

  73 赞

  我为作者填字！镬气！
  作者回复 2018-01-19  

  棒！
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  手机用户3961_oicj  2016-11-15  

  32 赞

  我也不懂孜然是什么东西
  作者回复 2016-11-20  

  来西安回民街吃顿烤肉，就懂啦！
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  郑在镐1014  2016-10-25  

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  楼主救救我这个连孜然都不知道是什么的忠诚粉丝吧！
  作者回复 2016-11-20  

  呵呵，孜然可是我们西北地区离不开的调料，超市有，孜然粉，和辣椒面是绝配，烤肉时不可缺！欢迎来西安吃烤肉！
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  林溪若_akhm  2018-01-24  

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  肉腌多长时间
  作者回复 2018-01-24  

  十多分钟就行
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  馮小小studio_mks4  2018-01-09  

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  瓜椒什么时候放？
  
  作者回复 2018-01-19  

  肉到半熟的时候放
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  美圆步多健  2020-05-09  

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  肉要腌多久
  
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  jelly_jilli  2017-07-03  

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  肉不用裹粉吗？
  作者回复 2018-01-19  

  没必要啦，我觉得做菜调料放的越少越好，重要的是食材本身够新鲜
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  棉花糖加心  2020-12-25  

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  b能不能出一个让不会做饭的做？盐发几克
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  就吃鸳鸯锅  2019-06-26  

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  放很多孜然还是没有孜然味，全在锅底，肉上没有，咋回事啊。
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  美食缔造家  2017-07-05  

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  用你的方法炒了一下，感觉肉容易炒老，还是分开炒，最后合并比较好
  作者回复 2018-01-19  

  无所谓的，这道孜然炒肉，西安的回民街里的一道名菜，用的牛肉，大炒锅大火，人家都是肉一下锅翻两下青椒就下了，西北的饭，不用那么多条条框框