椒盐土豆

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用料  

椒盐土豆的做法  

  1. 小土豆洗干净放水里煮滚后加盐再煮个15分左右,筷子能插下去即可捞出

  2. 将小土豆去皮,用倒轻轻拍扁

  3. 锅里加热少许油,将土豆煎成两面金黄色捞出

  4. 干净的锅里再加热少许油,放入葱花爆香,倒入煎好的土豆,加盐,白糖,鸡精,椒盐,稍微拌一下均匀即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:46
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