红豆烧仙草
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人做过这道菜
潇潇瑟紫
夏日里最清凉的甜点，自己做超级白菜，而且料很足，除了红豆，上面可以放其他的水果干，自由发挥吧。
用料
| 烧仙草粉 | 半小包 |
| 红豆，大红豆 | 若干 |
| 炼乳 | 少量 |
红豆烧仙草的做法
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头天晚上把红豆大红豆泡一下
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第二天备用
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泡好的红豆过水洗干净。
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洗好的红豆加糖
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加水，放电饭煲里煮，注意水不要过多。
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取仙草粉小包，因为一小包兑2.5升水，太多了，就取半包，兑1.5升的水，
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量好1.25升水，放锅里煮。
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半包仙草粉兑冷水，搅拌完全溶解。
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成这种状态，不能有结块，要完全搅拌均匀。
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水烧开，倒入搅拌好的烧仙草水，一边倒一边用勺子搅拌均匀
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等水烧开了，就倒出来一个容器里，表面有沫沫，也没关系，一会儿弄
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用筷子把沫推一边，用勺子捞出来
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好了，晾凉
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凉了，用水果刀划块
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煮好的红豆
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成品，取出来烧仙草，浇上炼乳，红豆和汤汤，好了完成。
