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油泼茄子
油泼茄子
1
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小厨娘Trixy
好吃又简单的茄子
用料
茄子
两根
青红椒
各一个
蒜蓉
一颗
油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
香油
少量
油泼茄子的做法
把茄子洗干净以后 切成条状 在清水里泡一下
用碟子蒸大概10分钟
热锅 放油 放蒜蓉 椒丝 然后酱油 陈醋 关火 然后滴一点香油~最后把调料铺在蒸好的茄子上~搞定!嘻嘻~
小贴士
蒸茄子时在茄子面上放点油~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的油泼茄子
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该菜谱发布于 2014-06-18 13:04:28
26 收藏
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