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佐餐小菜--黄豆炒咸菜
佐餐小菜--黄豆炒咸菜
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佟小鹤
跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃！
用料
水疙瘩
1个
黄豆
100克
肉丝
100克
干辣椒
适量
生抽
2汤勺
老抽
1汤勺
糖
1茶勺
香油
1茶勺
葱姜蒜末
少许
佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法
水疙瘩洗净切丝,泡在水里浸泡洗净,黄豆水发备用
锅中放油,放入干辣椒,葱蒜爆香,放入水疙瘩丝,翻炒均匀,放入黄豆
最后放入老抽,生抽,糖,出锅淋上香油即可
步骤图
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该菜谱发布于 2014-06-17 15:44:08
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