请教了木雨丁丁,把面和的软软的,充分醒透后,擀成很薄很薄的小饼,入平底锅烙至两面焦黄,再加入酱肉丝与青椒小丁,口味还真不错,连我这平时不吃肉的,中午也开了戒。。。。。。
2013-07-11
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#变着花样吃面食# 第一次做肉夹馍,好像饼皮厚了点儿~要不就是我切开的时候没在正中间切,导致上面厚,下面薄,哈哈~~把卤肉切碎,尽量多塞点儿是我的宗旨,没有香菜就不放了,浇上肉汁,那个香啊!一直纠结到底吃一个还是吃两个呢?看来减肥又要丢一边...
2013-03-20
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第三次做了,一次比一次做的好,关键是肉要剁的碎碎的,剁的时候往里面加好多卤汁,哇,实在是太好吃了,加点尖椒,解腻。还是无节操地使劲放肉,以至于吃的时候老往外掉,好满足好满足~#面粉的花花世界#
2013-03-29
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啊啊肉是用慢炖锅炖了6小时〜可是不够咸木有酱油!!白吉馍样子不错了,可是切开以后没有那种小摊上买的馍的那种厚实的朴素的质感,感觉面不够活不够香!咋回事呢?求大神们路过指点一二! #早餐•2014年9月20日#
2014-09-20
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