香甜炸花生

香甜炸花生的答疑

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  手机用户9077_x9ha  2016-10-14  

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  花生是生的还是熟的？谢了！
  作者回复 2016-10-14  

  生的。
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  默浅淡微-宜_5mid  2016-11-07  

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  花生一下锅、都粘在一起了、怎么把它们分开？还有一下锅就分开吗？还是怎么样？
  作者回复 2016-11-07  

  用漏勺顺时针轻轻搅拌下。等分开就别动了。容易散。
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  默浅淡微-宜_5mid  2016-11-07  

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  花生和蛋糊不粘在一起、怎么办啊？
  作者回复 2016-11-07  

  别把鸡蛋面粉糊调的太稀。稠一点就裹住了。
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  刺猬888  2016-11-19  

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  花生想洗一下，会不会炸的里面不脆了？
  作者回复 2017-06-26  

  应该不会。
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  默浅淡微-宜_5mid  2016-11-07  

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  要油冷的才可以下花生吗？还是要热锅热油？
  作者回复 2016-11-07  

  冷油下花生。
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  邵邵宝贝  2018-08-13  

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  花生需要用水泡一会吗，还是直接干花生淘洗干净就裹粉？
  作者回复 2018-08-17  

  不用泡
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  Cc丶杨_t146  2018-06-17  

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  亲，你好，请问可不可以用猪油炸呀
  
  作者回复 2018-06-25  

  猪油我没用过
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  雪_小_妞  2018-03-22  

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  没有面粉豆粉可以吗？是用菜籽油炸好些还是玉米油呢？
  作者回复 2018-03-25  

  没用豆粉做过。玉米油和菜籽油应该可以吧
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  巧儿姐姐  2018-03-18  

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  蛋清和蛋黄不用分开吗
  作者回复 2018-03-18  

  不用
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  L245  2017-12-03  

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  放盐行吗
  作者回复 2017-12-09  

  可以的