豆角焖面

8.4 综合评分
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用料  

豆角
鲜肉
葱姜蒜
鸡精
红烧汁

豆角焖面的做法  

  1. 准备材料

    豆角焖面的做法 步骤1
  2. 豆角洗净去筋切段儿

    豆角焖面的做法 步骤2
  3. 肉切丝,葱姜蒜切片

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 油热下肉丝和葱姜蒜

    豆角焖面的做法 步骤4
  5. 加入红烧汁翻炒

    豆角焖面的做法 步骤5
  6. 加入适量温水

    豆角焖面的做法 步骤6
  7. 加入食盐

    豆角焖面的做法 步骤7
  8. 加入鸡精

    豆角焖面的做法 步骤8
  9. 两勺糖

    豆角焖面的做法 步骤9
  10. 把汤汁舀出盛在碗中

    豆角焖面的做法 步骤10
  11. 铺一层面条

    豆角焖面的做法 步骤11
  12. 加入一半汤汁

    豆角焖面的做法 步骤12
  13. 再铺一层面条加入剩下的汤汁

    豆角焖面的做法 步骤13
  14. 盖上锅盖焖十分钟用筷子把面条翻个,再焖五分钟即可

    豆角焖面的做法 步骤14
  15. 开动!

    豆角焖面的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2014-06-12 14:02:41
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豆角焖面的答疑

  • 下厨房用户_gpwtg  2020-02-18  
    4
    大火焖小火焖?
  • 手机用户4874_x30q  2018-05-25  
    1
    做这道菜,我也做糊了,面条不好焖熟,我买的是外面超市卖的湿面条
  • da白臉__ehco  2019-04-29  
    1
    堂妈 按照你做的步骤 最后面的咸淡正好 但是豆角和肉都淡了 这个怎么办呢。。。

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