鲍鱼汁爆炒腊肉豆角洋葱丁
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人做过这道菜
Jessey1021
因为妈妈说没什么菜，结果只找到简单的材料，所以就都切了做丁吧...
用料
鲍鱼汁爆炒腊肉豆角洋葱丁的做法
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豆角切粒备用
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洋葱也切粒备用
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腊肠，腊肉也切了，不过腊肉肥的可以分一下
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小火加油热锅，加入肥的腊肉粒爆香，倒入豆角粒和腊肉腊肠粒，加入盐、糖、水翻炒，盖上锅盖闷8-10分钟
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因为洋葱脆脆的比较好吃，所以我最后才加入，加入后开大一点点火适量水，加入鲍鱼汁翻炒，试味，盖锅盖3-5分钟，上碟...
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成品完成，这道菜味道很清新，不要弄太咸，淡淡的味道和洋葱的甜配搭的很适合配饭
小贴士
1、其实腊肠应该多加点，因为冰箱只省一条了所以没办法
2、加入调味料要试味，不要太咸
2、加入调味料要试味，不要太咸
