06/05/2014 白斩鸡+油煎芦笋+牛骨汤面

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CH周五早晨回新疆了,这是我周四早晨做给他的早饭,因为周五早晨要吃送行饺子麽。
面就是jmart买的牛骨汤面,里边我又加了西红柿、茼蒿、油麦菜和鸡腿菇,其实都是俺们上个周末在家煮火锅剩下的,哈哈,被夸聪明了还。
白斩鸡是CH超级喜欢的一道菜,但我一直都觉得不好做。因为感觉鸡肉入味要比红肉难一些,所以初次尝试特别谨慎,专门买了北京绿色童子鸡,提前一天飞水腌好,早晨起来呛了葱姜蒜又怕没味放了干辣椒。其实味道一般啦,但鸡肉肉质确实不错。
芦笋呢是本人的must-have菜,因为水煮就好吃的菜真心少。这次油煎发现果然这世上菜还是要用油做着好吃啊,口感脆脆的,胜过水煮N多倍。人森的小快乐就来自这种没啥志气的小发现。

我的快乐和幸福,有时简单,有时却又难到无解。

周五早晨送CH到楼下地铁站,明明他已经是快要误机的节奏了,我们俩愣是腻歪了良久,一转身俺的眼泪忍不住的就往下流,上一次分开这么久还是过年呢。临走前一天晚上他就抱着我说,虽然要回家了,但真的没有特别兴奋和高兴的赶脚了,满满都是不舍,无论如何也要早早回北京。。。如此一番话突然让俺觉得生儿子也许不是一个好主意哈哈哈。

我本来以为自己会坚强一些,但在接下来几天的生活里却比以前任何时候都有他留下的痕迹。早晨起来梳头,看着空气梳就鼻子酸了,因为想到一到周末他就坐在沙发上对着垃圾桶把我梳子上缠着的头发理下来;忙完一整天跑去世界城和朋友吃饭,就又想到他喜欢吃世界城的港丽,还有我俩在这边的星美看过的电影们;穿过世贸天阶,想起他曾经在天幕上留下的话;周末早晨起来,也没有人和我一起穿过团结湖公园逛早市。

其实挺烦这样的自己的,颇矫情。

曾经觉得自己是the chosen one,踌躇满志要做一番大事业,而现在心里装了一个大块头,把我小小的心脏占的满满的。

其实应该属于挺不健康的状态吧,毕竟人森又不能只是吃喝玩乐谈恋爱。

想到这,基本也就是幸福快乐从简单变到无解了。真尼玛一把年纪了还像青春期少女早恋一样啊。

现在的工作压力挺大的,我们真心short handed,整个工作状态不是很sustainable,上周工作日只健身了一次,真的让人想要掀桌啊。。。

用料  

芦笋童子鸡什么的

06/05/2014 白斩鸡+油煎芦笋+牛骨汤面的做法  

  1. 如果可以在感情与个人事务间很好地balance就好了

 

06/05/2014 白斩鸡+油煎芦笋+牛骨汤面相关分类

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该菜谱发布于 2014-06-08 22:26:04
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