从此Karen不早朝
烤杏仁纸杯蛋糕
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人做过这道菜
在巴黎花妈的博客上看到的方子。
原帖请戳：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4d0c8f4b0102e86a.html?
还是法式糕点的老问题，糖量太高。不过早餐配咖啡还是不错的搭配。
为了增加杏仁的风味，我又在蛋白中加了两滴苦杏仁精华。
原帖请戳：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4d0c8f4b0102e86a.html?
还是法式糕点的老问题，糖量太高。不过早餐配咖啡还是不错的搭配。
为了增加杏仁的风味，我又在蛋白中加了两滴苦杏仁精华。
用料
烤杏仁纸杯蛋糕的做法
小贴士
最好现做现吃，否则第二天表面杏仁会回潮。或者第二天吃之前把蛋糕放入烤箱低温加热几分钟，杏仁片可恢复软脆。
