芒果糯米糍

芒果糯米糍的答疑

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  畅烁妈咪  2016-09-05  

  147 赞

  请问下，玉米粉是玉米面还是玉米淀粉？
  
  作者回复 2016-09-12  

  玉米淀粉
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  哼哼闹闹  2016-09-12  

  78 赞

  玉米粉可以用别的面粉代替吗？
  作者回复 2016-09-12  

  最好不要
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  Tiramisu_uk0b  2017-03-11  

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  过夜要怎么放才不会硬？
  作者回复 2017-03-13  

  做好马上密封
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  蓝情岁月  2017-03-09  

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  玉米粉和玉米淀粉是两个概念，建议改过来！
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  Diro-Jing  2020-03-17  

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  按照作者的配方操作两次。第一回完全按照配方来，感觉偏硬。第二回在原配方的基础上加多100ML水，感觉软硬适中。
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  暗夜·@ 妖娆  2017-03-10  

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  时间久了会变得很硬还是有一点点硬
  作者回复 2017-03-11  

  看你水量，水少就会硬，微波炉稍微叮一下就可以软了
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  ZDollar_  2017-02-28  

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  加植物油的目的是不是让它比较不黏呢？
  
  作者回复 2017-03-05  

  对
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  手机用户3016_mkie  2017-03-10  

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  芒果要出水，不好收口，有什么好办法么
  作者回复 2017-03-11  

  芒果别买太熟的就不会出水了
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  如果能从来_5uzw  2017-05-05  

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  蒸得半生不熟是什么原因呢
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  李黄乐乐  2017-03-12  

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  可以用玉米油吗？
  作者回复 2017-03-13  

  可以