姜切片，葱切段。
锅中倒入油，趁油凉时放入葱、姜、桂皮、草果和八角炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。
倒入老抽、生抽、糖和盐，加入红枣，翻炒5分钟。
倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
小火炖1小时左右，最后快出锅的时候，调成大火收汤。
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魔法师弟
