100克椰奶与玉米淀粉混合搅拌均匀。
耐高温方盒里铺满椰蓉
剩下的椰奶淡奶油砂糖一起入小锅,开火加热
待煮至沸腾,将拌好的椰奶玉米淀粉倒入,立刻迅速用耐高温不沾铲不停画圈搅拌。会立刻粘稠,越来越稠要越来越用劲搅拌。
待搅拌均匀,稠到搅不动了,立刻关火倒入事先铺好椰蓉的盒子。在上面撒层椰蓉。
盖盖子入冰箱冷藏一天或一夜。用手按,凝固住了,倒扣。
切刀沾水切方块,再滚些椰蓉。开吃!
上传你做的椰奶小方(超级简单版)
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