贺兰飘雪
白菜猪肉馅包子
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人做过这道菜
用料
白菜猪肉馅包子的做法
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在碗内加适量酵母和白糖，加水溶解，然后放入面粉和泡打粉，揉成面团，然后放温暖地方发酵一小时，记得盖上保鲜膜哦，免得被吹干
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肉和姜一起剁碎，小白菜也切碎，葱切碎，将小白菜的水挤干，然后将全部放到一起，加盐、酱油、五香粉、胡椒、麻油、甜面酱，混合均匀
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发好的面再揉成面团，然后擀皮
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然后包成包子，再醒10分钟
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锅内水开后，大火蒸10分钟，然后闷5分钟，就好了
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包子上桌了
小贴士
我不是北方人，也只能做成这样了
