蒜蓉鲍鱼

8.2 综合评分
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用料  

独头蒜 两个
鲍鱼 六只
香葱 三根
色拉油 少许
生抽 少许
少许
料酒 少许

蒜蓉鲍鱼的做法  

  1. 蒜蓉鲍鱼, 鲍鱼六只,用刀把鲍鱼的肉与壳分离,鲍鱼用刷子把边都刷里干净,再把壳也清理干净,备用。鲍鱼切十字花刀,放料酒,盐,葱姜味15分钟,然后把鲍鱼从新放到壳上,入锅蒸八分钟取出,把多余的水倒出,鲍鱼的身上放香葱末蒜末,锅烧热放油,油热后用小勺分别浇在鲍鱼的身上,再把生抽浇在每个鲍鱼的身上,就哦啦。

    蒜蓉鲍鱼的做法 步骤1

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蒜蓉鲍鱼的答疑

  • 哎呀喂呀  1年前  
    9
    色拉油用在哪里啊?
    作者回复 1年前  
    九三的安全些
  • 手机用户4324_qpsv  2年前  
    0
    可以是干鲍鱼吗?
    作者回复 1年前  
    最好是新鲜的,吃着口感不一样

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