土豆泥沙拉

8.0 综合评分
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土豆泥沙拉,其实是个超简单的菜,根本没必要去花好几块钱去什么肯德基啊,吉野家吃!自己做就能绝对PK它们!

用料  

土豆 两个(中等)
洋葱 四分之一个
冷冻玉米胡萝卜豌豆 适量
黄瓜 三分之一根
清真牛午餐肉 适量
调味酱
沙拉酱 四勺(根据个人口味)
生抽 少许
黑胡椒 少许
红酒醋(柠檬或者白酒醋之类的都行) 两小勺

土豆泥沙拉的做法  

  1. 土豆洗净丢在锅里加足量水慢慢煮熟至绵软

  2. 洋葱切丁,加入适量生抽腌渍一小时左右去掉一些怪味

  3. 煮土豆的时候可以把黄瓜洗净切片;午餐肉拿出来切丁;冷冻的玉米胡萝卜和豌豆放在锅里煮熟;

  4. 土豆煮熟后,去皮,放在大碗里,用勺子碾碎成泥,稍凉之后,放入黄瓜等配菜

  5. 彻底晾凉后放入上面所说的调味酱里的调料,拌匀,放入保鲜盒,放在冰箱里冷藏至少半天(可以晚上做,早上拿出来吃)即可!

    土豆泥沙拉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-05-22 09:07:59
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土豆泥沙拉的答疑

  • 娇气包咩  2017-07-21  
    5
    洋葱泡了生抽后需要冲洗嘛?还有醋可以不可以用寿司醋?
    作者回复 2017-07-21  
    捞出来沥干水份就好。
  • 如茶艹  2017-07-24  
    4
    你好  我想问一下 为什么做好后需要冷藏啊?
    作者回复 2017-07-24  
    冷藏之后味道融合更好,温热的土豆泥吃起来口感也不如冷的好
  • S玉環  2019-02-03  
    1
    洋葱是生的啊
    作者回复 2019-02-03  
    对,吃不惯生的可以不放的
  • 小厨子林  2018-07-28  
    0
    放了生抽 土豆泥不是会有颜色?
  • kaku喵  2020-02-14  
    0
    想问一下多的土豆泥能放冷藏多久啊?
    作者回复 2020-02-14  
    2-3天
  • 人在异乡不为客  2017-07-21  
    0
    沙拉酱是买的吗?什么口味的?谢谢
    作者回复 2017-07-23  
    原味
  • Ying12  2017-07-23  
    0
    沙拉酱换成番茄酱可以么
    作者回复 2017-07-23  
    不可以

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