福田淳子的冰激凌布丁

福田淳子的冰激凌布丁的答疑

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  晓秋吖  2017-04-23  

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  这最后是要放冰箱吗？要冰多久啊？
  作者回复 2017-04-29  

  冷藏几小时凝固即可
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  栗子酱不甜  2017-01-02  

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  吉利丁粉行吗
  作者回复 2017-01-28  

  也可以
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  手机用户1904_gfr1  2016-09-07  

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  我的冰淇淋主要成分就是奶油和牛奶，布丁里的牛奶可以用酸奶代替吗？
  作者回复 2016-09-11  

  我没试过，可以试试看
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  冯家手工烘焙  2014-06-10  

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  用奶油代替牛奶，可以不？
  作者回复 2014-06-10  

  应该会腻一点，不怕的话可以
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  装甲老虎  2014-05-31  

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  如果用鱼胶粉应该用多少？
  作者回复 2014-05-31  

  用量和吉利丁片相同~
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  Jo-_-  2014-05-31  

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  用琼脂代替可以吗？
  作者回复 2014-05-31  

  一样会凝固，但是口感不同，不是滑和Q，应该是面面的感觉，如果喜欢琼脂的口感可以使用~
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  小小疯女人_2c69  2014-05-31  

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  请问牛奶是纯牛奶还是甜？
  作者回复 2014-05-31  

  纯~