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丝瓜炒蛤蜊

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Gigi-的厨房  Gigi-

用料  

蛤蜊
丝瓜
花椒
姜丝
黄酒
葱花

丝瓜炒蛤蜊的做法  

  1. 1.蛤蜊买回后用清水浸泡，吐尽泥沙。丝瓜切片或者滚刀块都行。

  2. 2.热锅冷油放入花椒粒姜丝炒出香味，入蛤蜊加黄酒翻炒几下，倒入丝瓜拌匀，加锅盖闷1分钟，待蛤蜊都张开口后撒上葱花出锅。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-05-19 12:52:15
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