黑蒜鲜虾马铃薯沙拉

2 人做过这道菜

用料  

黑蒜 10瓣
褐色大马铃薯 1个
红皮马铃薯 1个
紫色马铃薯 1个
培根 3片
鲜虾 保留虾壳但是把虾根去掉4只
四季豆 6条
日式蛋黄酱 Mayonnaise 3大匙
芝麻油 2-3滴
黑胡椒粉 1/2 茶匙
海盐 适量
干意大利芹菜 Parsley Flakes,1/2 茶匙

黑蒜鲜虾马铃薯沙拉的做法  

  1. 将马铃薯分开水煮,直到熟透即可

  2. 去掉褐色和紫色的马铃薯的皮,并且切成小块

  3. 红皮马铃薯带皮切即可

  4. 将四季豆放入热水中漂烫,稍微煮熟,再放入冰水浸泡。沥干并放在一旁备用

  5. 将鲜虾放入热水中漂烫,稍微煮熟, 再放在冰水里浸泡。将虾壳去掉并放一旁

  6. 将培根炒香并切小块

  7. 剥黑蒜的皮并切片然后把黑蒜放在一旁备用

  8. 将准备好的材料放在一大碗里并加入调味料搅拌均匀

  9. 放入冰箱1-2小时后即可食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑蒜鲜虾马铃薯沙拉相关分类

该菜谱发布于 2011-07-27 21:32:36
43 收藏


黑蒜鲜虾马铃薯沙拉的答疑

关于黑蒜鲜虾马铃薯沙拉的做法还有疑问? 提一个问题