鲜虾芹菜水饺

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
饺子不算菜谱,纯粹是为了晒晒包饺子的过程,做菜的过程有时候其实比吃菜还有意思!

用料  

鲜虾芹菜水饺的做法  

  1. 虾在水中煮变色

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤1
  2. 剥出虾肉剁碎

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤2
  3. 七分瘦肉,三分肥肉剁碎,大块姜切成蓉

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤3
  4. 芹菜焯水后切碎,稍微挤出水份,拌少许花生油(避免拌入肉馅后遇盐分时出水)

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤4
  5. 肉馅,姜,盐,蚝油,生抽,香油,五香粉,搅拌均匀,最后拌入芹菜

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤5
  6. 怎么包都可以,这是老爸包的

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤6
  7. 最后就是煮了

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤7
  8. 好吃不过饺子!

    鲜虾芹菜水饺的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-05-18 19:58:43
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鲜虾芹菜水饺的答疑

  • feeslli  2019-01-06  
    0
    请问芹菜出水后伴橄榄油可以么?谢谢
    作者回复 2019-01-06  
    当然可以啦,最好加点芝麻油,吃起来更香。

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