桂百芡实糖水

Name: 桂百芡实糖水
Ingredients: 50g桂圆; 35g芡实; 30g百合; 20g冰糖; 根据自己需要的量来就好

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lucy90

芡实具有补中益气、开胃止咳、滋养强身之功效，多食芡实，对神经痛、头痛、关节痛等虚弱症状有显著的食疗效果。

用料

桂圆	50g
芡实	35g
百合	30g
冰糖	20g
根据自己需要的量来就好

桂百芡实糖水的做法

锅中倒入约900毫升清水烧热。
倒入洗好的芡实。
倒入洗好的百合。
加入处理好的桂圆，搅拌均匀。
加盖，转小火煮约40分钟。
揭盖，放入冰糖拌煮至完全溶化。
小火煮约5分钟。
把煮好的糖水盛出即可。

小贴士

桂圆剥壳后热水浸泡，比较容易去掉核。

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该菜谱发布于 2014-05-16 14:45:55

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