生燕麦(原味燕麦粥) | 160g |
水或牛奶(原味燕麦粥) | 600ml |
海盐(原味燕麦粥) | 一小撮 |
苹果(黑莓苹果燕麦粥) | 1 |
黑莓(黑莓苹果燕麦粥) | 100g |
蜂蜜(黑莓苹果燕麦粥) | 2-3大勺 |
香蕉(香蕉肉桂杏仁燕麦粥) | 2 |
杏仁(香蕉肉桂杏仁燕麦粥) | 30g |
肉桂粉(香蕉肉桂杏仁燕麦粥) | 2g(二分之一茶勺) |
枫糖浆/蜂蜜(香蕉肉桂杏仁燕麦粥) | 2-3大勺 |
苹果(苹果枫糖核桃燕麦粥) | 1 |
核桃(苹果枫糖核桃燕麦粥) | 30g |
枫糖浆(苹果枫糖核桃燕麦粥) | 2-3大勺 |
准备原味燕麦粥:先用适量水煮燕麦,加一小撮海盐,煮熟后再调入牛奶,避免牛奶糊锅
如果用免煮桂格燕麦片,直接按包装比例的燕麦片和水/牛奶微波炉加热
苹果黑莓燕麦粥:将苹果以及一半的黑莓切碎加入燕麦粥内同煮,完成后撒上另一半黑莓,淋上蜂蜜
香蕉肉桂杏仁燕麦粥:用微波炉加热杏仁(小心不要糊,也可以用锅不放油略炒),原味燕麦粥加入肉桂粉和枫糖浆拌匀,撒上炒香的杏仁以及切片香蕉
苹果枫糖核桃燕麦粥:同样的方法炒香核桃,原味燕麦粥加入切碎的苹果和枫糖浆拌匀,最后撒上核桃,淋上枫糖浆
Jamie在一个视频里示范了更多燕麦粥的调味方法:http://www.jamieoliver.com/videos/how-to-make-perfect-porridge-5-ways-jamie-oliver