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馒头
全麦豆渣馒头
全麦豆渣馒头
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洋仔onlyang
80%全麦粉,口感扎实,感觉好健康~
用料
低糖酵母
5克
全麦粉
300克
普通面粉
100克
豆渣(图片里的是黑豆豆渣)
150克
水
110克
全麦豆渣馒头的做法
全部材料混合,揉成一个光滑的面团
室温发酵一小时
分割成60克一个的剂子,揉搓,滚圆
温水上锅,醒发20分钟
大火蒸10分钟后,关火,焖3分钟再开盖。
上传你做的全麦豆渣馒头
全麦豆渣馒头相关分类
馒头
被大家加入到以下菜单
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馒头,发糕
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肉肉肉肉肉肉肉无不欢
随便看看
洋芋片
泡椒土豆丝
白灼大头虾
海肠韭菜饺子
茶香鸡
麻辣
荠菜豆腐
潮汕牛肉丸
果糖
xo酱炒猪肠粉
该菜谱发布于 2014-05-12 17:42:06
51 收藏
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