冷水,加入生姜片,猪脚,开始炖
劈掉烧出来的沫,反复数次,直到沫不再产生,然后加入茴香料酒加水炖煮,一直煮到猪脚可以轻易被筷子插入
加入腐乳酱料,盐,糖,加水没过猪脚,大火转小火炖
最后收汁即可
上传你做的玫瑰腐乳猪脚