随便炒虾

7.7 综合评分
283 人做过这道菜

用料  

随便炒虾的做法  

  1. 虾米洗好,挑线处理好。

  2. 锅里放油烧热,转中小火虾米丢进去翻炒一会,虾会炒出一点儿水。

  3. 这时候然后倒一点胡椒粉,一点点耗油,生抽。待水收干。

  4. 姜蒜末入锅。

  5. 闻到姜蒜香味儿了,放辣椒碎。

  6. 加一点味精或者鸡精。

  7. 完成。

小贴士

1.如果是新鲜虾的话,一定要挑线处理好。若是冻虾,则直接下锅。
2.虾刚入锅炒一会就会出水,这个时候放胡椒粉,煮一会儿。
3.姜蒜是差不多收干水了再放。

参照这个菜谱,大家做出 283 作品

全部283个作品

 
该菜谱创建于
7191 收藏


随便炒虾的其他做法

作者希洛大大大大人的其他菜谱

随便炒虾的答疑

  • Lauren2018  12个月前  
    2
    海鲜本身新鲜的话,根本不用加味精或鸡精,来自海边长大从小吃海鲜的Lauren如是说
    作者回复 11个月前  
    没办法内陆地区没有如此新鲜的一手海鲜

以上留言由作者回复后显示