蒜香烤土司

7.8 综合评分
305 人做过这道菜
我其实是为了解决早上的吐司边和厚厚的土司头……

这样吃,蒜味不会特别大,但效果也能达到。

High Tea搞一杯红茶,清油祛味,又饱口欲,除了切大蒜手上回味无穷外,暂时毫无缺点好么!

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小贴士见最下 ↓

用料  

土司 1片
大蒜 1瓣
黄油 适量
黑胡椒 适量
罗勒碎 适量

蒜香烤土司的做法  

  1. 蒜瓣切成蒜末,与黄油放入微波炉中高火40s,成液体状

  2. 土司改刀备用

  3. 烤盘垫锡纸,将1中液体均匀抹在土司表面,紧密码在烤盘上

  4. 按自己喜好撒一层现磨黑胡椒粉,
    撒点点盐,再来一层罗勒碎

  5. 扔进烤箱5min(表面上色&土司酥脆即可)

小贴士

大家都在关心烤箱温度,我想说我家mini烤箱大人不带温度设定,只有时间……所以基本上土司在150°左右吧,然后可以根据自家烤箱脾气略调即可啦~

1.土司大小随喜好来,
大块状,需要烤的时间稍微长一些,表面蒜末较多,吃起来比较爽,也上相;
小块状,适当减少时间。

2.罗勒可以换成法香什么的,喜欢啥放啥。

3.重口味的别忘了 盐 喲~

参照这个菜谱,大家做出 327 作品

全部327个作品

 
该菜谱发布于 2014-05-10 15:43:47
9229 收藏


蒜香烤土司的答疑

  • 爱睡觉的刺猬  2016-01-05  
    2
    请问罗勒 法香一定要用新鲜的吗?网上那种干的罗勒碎法香碎可以吗?
    作者回复 2016-01-06  
    可以啊

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