盐焗鸡
饿吗..夹块鸡给你.. 这是最传统的盐焗鸡的做法了，为此我还烧坏了一块我很爱用来拍照的纱布..还烫黑了一个不锈钢盆..好了..这么伤心的事有一回就够了，不想有第二次..
2014-10-31
116 43
大半夜的做好，早上起来吃。
2016-01-20
85 14
好吃，香喷喷的很入味，谢谢方主。
2019-06-01
74 12
没有去掉鸡脖和鸡头，大概鸡头没完全控干，烧黑了一小撮，但还是很美味的。从海盐里扒开鸡是个技术活，一用力还把宣纸弄破了，好狼狈。400g一包的海盐我用了10包，要讲省力气的话，还是用锡纸包包在烤箱里烤，连盘子都免洗了，光这锅盐我就花了20分钟...
2017-01-21
67 0
Yummy!! #午餐•2015年9月27日#
2015-09-27
51 11
盡力了 用的是廚房紙 有些地方很容易被占到海鹽 下次希望買到鹽焗雞紙 腦公说整體還是不錯滴!!~\(≧▽≦)/~#晚餐•2015年6月18日#
2015-06-18
49 0
#午餐•2015年11月1日#盐焗鸡
2015-11-01
32 0
我弄的半只鸡，用的椒盐粉腌的，很好吃
2019-10-30
31 0
2019-02-15
砂锅小火慢煎，太香了 #晚餐•2015年5月31日#
2015-05-31
28 2
味道不错 #午餐•2015年4月18日#
2015-04-18
27 0
电饭锅焗鸡
2019-03-08
26 1
2019-01-20
#晚餐•2018年12月30日#
2018-12-30
25 0
不入味，不咸！用的是锡纸，没有其他纸用。 #晚餐•2016年4月6日#
2016-04-06
24 4
这是个好方子。一只3斤多的农家鸡，一个3.2L的汤锅，鸡的底部垫纸防变焦，其他部位不垫。 大火煮至锅盖冒烟，再转小火25分钟，然后不打开锅盖，自然放凉2小时后取出。 这个做法我探索了好几次，这次成品除了颜色少欠缺，口感超赞，够入味！
2017-08-11
22 0
迅速照了一张就抓起撕咬
2013-09-24
21 0
#午餐•2019年4月2日# 盐焗鸡，没包纸直接盐巴包裹，用了三包海盐正正好。大火开锅转中小火50分钟，皮咸香微脆，鸡肉原汁原味，美味！
2019-04-02
20 2
Dear6Hm-
心悦_
柚子然然奶奶
Candice夏
_周小厨
ISABELLA_ahys
珠姐厨房
阿芽ya
Lance_1
小胖陈
花开花落不管流年渡
唐嬋鳳
一生挚爱莫莫
肥罗小小小
CandyHuang
工蚁的理想
妄想的江婴
Haohaoye
