鸡蛋卷寿司

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软软QQ、

用料  

紫菜片 一片
米饭 适量
蛋烧 一卷
豇豆 两长条
寿司醋 2小匙
椒盐 适量

鸡蛋卷寿司的做法  

  1. 蒸米饭,蒸之前要将米浸泡一二个小时,米饭蒸得软硬适中

  2. 在米饭中加入寿司醋、椒盐,搅拌,冷却。

  3. 将拌好的米饭平铺在紫菜上(米饭厚度大约0.6m左右),加入切好的蛋烧条,压瓷实,卷好。

  4. 把卷好的寿司切成段装盘。

小贴士

沾点寿司酱油很美味哦~
 

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该菜谱发布于 2011-07-13 14:54:44
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