西红柿烧丝瓜

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用料  

西红柿烧丝瓜的做法  

  1. 将西红柿切片,丝瓜滚刀切

  2. 姜,蒜切片备用

  3. 适量的油下锅,等油到7成开,将姜蒜片放如锅中

  4. 小火炒香,放入少量的水,将西红柿和丝瓜放入锅中翻炒,盖上锅盖

  5. 等西红柿软烂以后,放入适量的盐,糖,醋,起锅

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