简单百搭蒸鱼汁

2 人做过这道菜
第一次发菜谱,希望大家多多支持~O(∩_∩)O一直喜欢蒜爆鱼的酱汁,所以自己在家尝试配了下,虽然味道和饭店的不太一样,由于没用爆香的花椒油,味道却很好,而且刷火锅也很棒~平时在家蒸个鱼浇在上面或者蘸这吃都很好吃~

用料  

姜沫 适量
蒜沫 适量
泰椒粒\小米椒 适量
生抽 适量
米醋 少许
适量
柠檬汁 适量
少少许

简单百搭蒸鱼汁的做法  

  1. 切好放在一起啦~

    简单百搭蒸鱼汁的做法 步骤1

小贴士

口味随自己调整,没用特别的计量工具,完全凭自己喜好放,个人是淡口感,盐是没有放的,但是有朋友口味重要求放盐-_-|||,所以大家自己调整!没有柠檬汁就放醋,柠檬配鱼口感很清爽,也可以放小青桔或者青柠。想要麻的口味就放些麻椒~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-05-05 21:53:06
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简单百搭蒸鱼汁的答疑

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