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花生酪

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用料  

去皮花生 130g
糯米粉 30g
蜂蜜 5ml
桂花 3g
水500ml 糖15g

花生酪的做法  

  1. 生花生放冷水中浸泡约2小时放入搅拌机，同时倒入500ml水打匀，蜂蜜和桂花拌匀备用。

    花生酪的做法 步骤1

  2. 用纱布将花生渣过滤出来，留下花生浆

  3. 花生浆倒入锅中加入糖，小火微微加热后倒入糯米粉，边加热边搅拌约15分钟，至花生浆成糊状即可盛入碗中，倒入蜂蜜桂花即可食用

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甜品、糖水，炖品，布丁、饮料类
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该菜谱发布于 2014-05-05 11:05:31
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