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菜谱
炒花菜
炒花菜
7.2
综合评分
2137
人做过这道菜
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彩虹97
清爽可口
用料
花菜
1个
油、盐、生抽
少许
蒜头
几瓣
炒花菜的做法
花菜掰成小朵,淘好控干备用
大蒜炸油,有香味时倒入花菜反复煸炒!断生后倒入生抽、翻炒下,待要出锅时调入盐。出锅!
小贴士
我喜欢选青梗花菜呦,口感更好吃!
炒花菜时可溜一点儿开水,更快断生。
参照这个菜谱,大家做出 2248 作品
全部2248个作品
上传你做的炒花菜
被大家加入到以下菜单
家常菜,每天做~
素菜
随便看看
百叶窗派
脆皮鲜奶
紫薯银耳汤
枸杞菜猪肝瘦肉汤
白地瓜鲜肉肉包
韩式鸡肉炒年糕
冰糖山楂
炖明太鱼
骨肉相连
彩虹布丁
该菜谱发布于 2014-05-04 08:24:03
67304 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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炒花菜的答疑
杀尽天下贪
2017-03-09
140
赞
用花椒更佳
作者回复
2017-05-28
是的,👍
泉水指挥姬狼灵様
2017-05-29
109
赞
话说菜花不是要烫一下嘛 这样菜花更好吃诶
作者回复
2017-05-30
先过水的话沒那香了,少了些炒菜时花菜的原香!少了烟火香!
YUNMUBGJIE_gjno
2017-04-09
44
赞
要先用水煮吗?
作者回复
2017-05-28
不用的,先过水的话沒那香了,少了些炒菜时花菜的原香
chercher崔崔
2017-08-09
10
赞
真的要过下水再炒,,不然根本炒不熟
作者回复
2018-10-20
本人不爱吃过水的,咱硬炒,香的
微笑xiao_l97i
2018-05-02
6
赞
这炒菜花步骤写的还挺详细的,看过之后就会做了😊
作者回复
2018-05-19
谢谢认可
手机用户2794_fg81
2017-10-16
5
赞
那个几瓣是几瓣啊?
作者回复
2018-10-20
咱中国风,你懂的,3~5个也行1~2个亦好,随意,爱吃蒜味的多些,不爱的1个也无妨
evaneat_zvi7
2019-01-25
3
赞
断生什么意思啊
作者回复
2019-05-01
刚刚熟还有点硬
许阿珍_ri6w
2019-02-27
3
赞
炒菜的过程写的好,我不会都看会了😁
今天试一试😄
作者回复
2019-03-02
谢谢鼓励!
黑暗料理大厨王
2018-01-16
3
赞
看完留言我快笑喷了,于是我也想写一个,插菜花呸炒菜花需要油吗?
作者回复
2018-05-19
呵呵
手机用户5485_f25e
2018-03-10
3
赞
不加水,放花椒炒特香!
作者回复
2018-05-19
👍
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