海鲜蘑菇炒意面

7.0 综合评分
122 人做过这道菜
回伦敦后第一餐自己做的饭。吃的很舒服。

用料  

灯笼椒
意面
各式海鲜
蘑菇
生抽
辣酱 (不吃辣可省略)
食用油
黑胡椒

海鲜蘑菇炒意面的做法  

  1. 煮锅把意面煮软

  2. 炒锅热油。爆香葱姜和灯笼椒

  3. 放蘑菇炒。到蘑菇出水

  4. 放海鲜和煮好的意面炒

  5. 放适量生抽,盐,和辣酱

  6. 出锅后面上撒黑胡椒

小贴士

海鲜我买的是tesco的海鲜拼盒。里面有鱿鱼圈,虾和牡蛎。
不吃辣的可以免放辣酱。

参照这个菜谱,大家做出 127 作品

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该菜谱发布于 2011-06-30 20:46:38
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海鲜蘑菇炒意面的答疑

  • 蜘蛛侠的亲妈  2019-08-22  
    0
    老公擅自把我的作品改成了正宗的Marinara seafood source, 加了tomato paste, parsley,洋葱,红酒。感觉和意大利餐馆的味道相当接近,感谢作者引起入门

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