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烤箱
榛子巧克力酱戚风
榛子巧克力酱戚风
10
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Jessica1987
此为1个4寸萨瓦林模的量
用料
巧克力榛子酱
一大勺
鸡蛋
3个
牛奶
40g
面粉
40g
可可粉
15g
糖粉
40g
榛子巧克力酱戚风的做法
蛋白蛋黄分离,蛋白完全打发中途不断筛入糖粉;
巧克力榛子酱加入牛奶微波叮热融化冷后加入蛋黄搅匀成糊
粉类过筛拌入蛋黄糊中;拌入打发的蛋白翻拌均匀即可
烤箱
160度20分钟。
小贴士
关于面粉(低筋粉松软,高筋粉口感Q弹)
参照这个菜谱,大家做出 17 作品
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该菜谱发布于 2014-05-02 06:24:57
347 收藏
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