室温软化的黄油里,加入白砂糖。
搅拌均匀。
放入鸡蛋一个。
用打蛋器,打发成脂状。
将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、发酵粉混合过筛在黄油里。
手再次洗白白,将其揉均,成团即可。
用擀面杖将面团擀成宽12cm高5-6mm。
用刀将面片切成宽约1cm的条状。(切的手发是;第一刀稍微切出刀印,不切断,第二刀切断,依次如此......)
利用刀小心的移到不粘烤盘里。
送进事先预热好的烤箱170度,中层,上下火,20分钟上色即可。烤好的奶酥条移到凉架上冷却。
巧克力放进碗里。
隔开热水溶化。
取一块奶酥条,将巧克力液涂在奶酥条的一方.
装饰上小彩珠,搁置一旁,待巧克力自然风干即可享用。