有机花菜炒腊肉

6.5 综合评分
29 人做过这道菜

用料  

有机花菜 一颗(5块钱)
腊肉 一根
料酒
小红辣椒 1~2个
适量

有机花菜炒腊肉的做法  

  1. 腊肉切薄片,蒜切片。

  2. 有机花菜用手掰出适合的大小,焯水。(水开后两分钟足够)

  3. 腊肉,蒜,小红辣椒炒香,下入有机花菜翻炒,加入盐。

  4. 炒干的话我不喜欢加水,所以就加了点料酒,继续翻炒。因为焯过水,所以四分钟就可以出锅了。

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 
该菜谱发布于 2014-04-30 16:51:43
658 收藏


作者李吃光光的其他菜谱

有机花菜炒腊肉的答疑

  • 波波兒  2022-01-04  
    0
    是水开后放花菜下去两分钟还是冷水下花菜等水开后两分钟再捞出来

以上留言由作者回复后显示